Cozinheira – Casa de Repouso – R$ 1.719,21 – Copacabana

Rede de Casa de Repouso

Cargo: Cozinheira

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar refeições conforme cardápio orientado por nutricionista.
Seguir dietas específicas (pastosa, branda, hipossódica, diabética, entre outras).
Controlar validade, armazenamento e organização dos alimentos.
Manter a higiene e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
Cumprir normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.
Auxiliar no controle de estoque e na lista de compras.
Adaptar preparações conforme limitações de mastigação ou deglutição dos idosos.
Trabalhar em conjunto com equipe multidisciplinar (nutricionista, enfermagem e cuidadores).

Formação e experiências desejáveis:

Necessário experiência na função de no mínimo 6 meses

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 12×36

Salário: R$ 1.719,21

Informações Adicionais:

Empatia Paciência Comprometimento Trabalho em equipe Atenção à higiene e segurança alimentar