Uma rede hoteleira comprometida em proporcionar experiências únicas e memoráveis aos seus hóspedes, unindo excelência operacional e hospitalidade acolhedora.
Nossa missão é transformar cada estadia em um momento inesquecível, combinando inovação, cuidado, e eficiência.
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar alimentos conforme cardápio e ficha técnica estabelecida.
Realizar pré-preparo, higienização, cortes e armazenamento adequado dos insumos.
Garantir padrão de apresentação, sabor e qualidade dos pratos.
Controlar validade, conservação e organização dos alimentos.
Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios.
Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Auxiliar no controle de estoque e sinalizar necessidade de reposição.
Apoiar na elaboração de novos pratos quando solicitado.
Trabalhar em conformidade com os padrões de qualidade e hospitalidade da rede.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em hotelaria, restaurantes ou cozinha industrial.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (BPF).
Noções de controle de estoque e armazenamento.
Conhecimento básico de fichas técnicas e padronização de receitas.
Agilidade no preparo de refeições em grande volume.
Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive finais de semana e feriados.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: São Conrado Rj
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 12×36
Salário: R$ 2.630,00 até R$ 3.030,00
Informações Adicionais:
Organização e atenção aos detalhes.
Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão.
Trabalho em equipe e boa comunicação.
Comprometimento com padrões de qualidade.
Proatividade e responsabilidade.
Postura profissional e alinhamento com a cultura de hospitalidade da empresa.
Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro