Sushiman – Bar e Restaurante – R$ 2.226,00 + Comissão – Copacabana – 8 vagas

Consultoria para restaurantes no RJ e SP contrata para um de seus clientes

Cargo: Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 8

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Estamos em busca de um Sushiman para integrar nossa equipe, responsável pela preparação de pratos da culinária japonesa com qualidade, agilidade e padrão de apresentação.
Buscamos um profissional comprometido, organizado e com experiência comprovada na função, que tenha atenção aos detalhes e paixão pela gastronomia japonesa.
Responsabilidades: Preparação de sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa, Manipulação e corte de peixes com técnicas adequadas organização da praça e mise en place, Controle de qualidade, higiene e conservação dos alimentos, Montagem e finalização dos pratos, Apoio à equipe de cozinha quando necessário, Manutenção da limpeza e organização do setor.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como Sushiman;
Conhecimento em cortes e manipulação de peixes;
Agilidade e organização;
Comprometimento com padrões de qualidade;
Facilidade de trabalho em equipe;
Disponibilidade de horário.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 5×2 – Horário a combinar

Salário: R$ 2.226,00 + Comissão