Rede de Restaurante Taquara e Irajá
Cargo: Magarefe
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Abate e Sangria: Realiza o atordoamento e sangria técnica, garantindo o abate humanitário e eficiente.
Processamento da Carcaça: Executa a esfola (retirada do couro), evisceração (remoção das vísceras) e divisão da carcaça.
Desossa e Cortes: Corta e desossa a carne, separando em cortes comerciais.
Higienização e Normas: Segue rigorosamente as normas de biossegurança, normas regulamentadoras de saúde e segurança, além de higienizar equipamentos como serras e facas.
Identificação e Preparo: Identifica, pesa, classifica e acondiciona as peças de carne para refrigeração ou comercialização
Formação e experiências desejáveis:
Experiência anterior na função
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Taquara e Irajá
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: escala 6×1 horário a combinar
Salário: R$ 2.200,00 até R$ 2.700,00
Informações Adicionais:
Casa 5
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