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Com mais de 10 anos de história, o Reservado é a celebração dos sabores e da cultura brasileira.
Nossa paixão pela gastronomia nos guia diariamente na criação de pratos que combinam tradição, inovação e ingredientes de qualidade excepcional.
Desde a nossa fundação, buscamos oferecer muito mais do que refeições proporcionamos experiências autênticas.
Cada receita é pensada para resgatar memórias afetivas, valorizar nossas raízes e encantar todos os paladares.
Ao longo da nossa trajetória, conquistamos o reconhecimento pelo compromisso com a excelência, o atendimento acolhedor e a constante busca pela inovação sem perder a essência da cozinha brasileira.
No Reservado, cada detalhe é preparado com dedicação: da escolha dos ingredientes à apresentação dos pratos, do ambiente acolhedor ao serviço atencioso.
Missão:
Oferecer uma verdadeira experiência da culinária brasileira, resgatando sabores autênticos com ingredientes frescos, atendimento acolhedor e respeito às tradições de cada região do Brasil.
Visão:
Ser reconhecido como referência em comida brasileira na cidade / região, encantando clientes pela qualidade dos pratos, hospitalidade e celebração da cultura brasileira.
Valores:
Paixão pela gastronomia: cozinhar com amor, sabor e dedicação.
Autenticidade: preservar a essência e a diversidade da cozinha brasileira.
Excelência no atendimento: receber cada cliente como um convidado especial.
Qualidade e frescor: utilizar ingredientes selecionados e processos de preparo cuidadosos.
Trabalho em equipe: valorizar cada colaborador e promover um ambiente harmonioso.
Sustentabilidade: respeitar a natureza e buscar práticas responsáveis no uso de recursos.
Respeito às raízes culturais: honrar a história e a riqueza da cultura brasileira em cada prato servido.
Cargo: Garçom / Garçonete
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Estamos procurando um(a) Garçom / Garçonete (a) comprometido(a), ágil e com paixão por gastronomia para compor a nossa equipe!
Se você gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico e valoriza a qualidade no serviço, essa vaga é para você.
Responsabilidades:
Receber e atender os clientes com cordialidade;
Apresentar o cardápio e esclarecer dúvidas sobre os produtos;
Anotar e repassar os pedidos à cozinha e ao bar;
Servir alimentos e bebidas de forma ágil e organizada;
Verificar a satisfação dos clientes durante o atendimento;
Realizar a limpeza e organização das mesas e do salão;
Emitir contas e receber pagamentos (quando necessário);
Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
Soft Skills (Habilidades Comportamentais) Proatividade e disposição para aprender;
Organização e atenção aos detalhes;
Trabalho em equipe e boa comunicação;
Resiliência e controle emocional;
Comprometimento e pontualidade;
Agilidade e foco em resultados.
Diferenciais Experiência em restaurantes, refeitórios, hotéis ou cozinhas industriais;
Facilidade de adaptação em ambientes dinâmicos.
Se você se identifica com o perfil e quer crescer na área da gastronomia, candidate-se e venha fazer parte do nosso time!
Formação e experiências desejáveis:
Experiência em restaurantes, refeitórios, hotéis ou cozinhas industriais;
Facilidade de adaptação em ambientes dinâmicos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Rocinha
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Cesta Básica
Horário de Expediente: Escala 6×1.
Salário: R$ 1.600,00 até R$ 1.800,00
Informações Adicionais:
Conhecimento da culinária brasileira.
Organização e agilidade.
Atenção aos detalhes (apresentação e higiene).
Trabalho em equipe e boa comunicação.
Capacidade de trabalhar sob pressão.