Subchefe – Bar e Restaurante – até R$ 3.500,00 – Botafofo – 4 vagas

Consultoria para restaurantes no Rio de Janeiro e São Paulo contrata para um de seus clientes

Cargo: Subchefe

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 4

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Apoiar o Chef na gestão da cozinha;
Supervisionar a equipe durante o turno;
Garantir padrão de qualidade, apresentação e tempo de preparo dos pratos;
Organizar produção e mise en place;
Controlar desperdícios e boas práticas de higiene;
Auxiliar no controle de estoque e pedidos;
Manter organização e limpeza da cozinha

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafofo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6×1 – Horário a combinar

Salário: R$ 2.800,00 até R$ 3.500,00