Rede de Gastronomia Corporativa
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar ingredientes, cortar, lavar e realizar as tarefas de pré-preparo necessárias para as refeições, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
Cozinhar alimentos, incluindo carnes, legumes, massas e outros pratos, garantindo que estejam no ponto adequado de cocção.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a área de trabalho limpa e sanitizada, e seguindo as práticas adequadas de manipulação de alimentos.
Auxiliar no controle de estoque, monitorando a quantidade e qualidade dos ingredientes e produtos, evitando desperdícios e garantindo que os itens estejam dentro do prazo de validade.
Montar os pratos de maneira atraente e de acordo com as especificações estabelecidas, para que estejam prontos para servir.
Trabalhar em equipe com outros cozinheiros, auxiliares de cozinha e funcionários, garantindo uma produção eficiente e de alta qualidade.
Zelar pela manutenção dos equipamentos de cozinha, reportando qualquer problema ao departamento responsável.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência anterior na função
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: São Cristóvão
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
Horário de Expediente: 6×1, de 14:20 às 23:00
Salário: R$ 1.905,28
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