Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Rede Hoteleira na Zona Sul do Rio contrata Gerente de Restaurante
Cargo: Gerente de Restaurante
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Supervisiona atendimento no restaurante Otaviano, no bar e em eventos, garantindo a eficiência e a satisfação no atendimento aos clientes;
Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender aos padrões de qualidade no serviço prestado;
Lidera a equipe com base no posicionamento estratégico da empresa (missão, visão e valores Arena).
Acompanhar as metas dos indicadores de avaliação de clientes.
Requisição de materiais: hortifruti e bar
Realização de inventários anuais de materiais físicos (talheres, xicara, copo, taça, pratos, Controle de par stock bebidas
Escalas de serviços, requisição de extras, dobras
Solicitação de férias
Treinar e desenvolver equipe – manter os padrões de atendimento atualizados e garantir que as equipes sejam constantemente treinadas;
Planejar ações de melhoria contínua
Supervisionar as salas de evntos e estrutura, para garantir o atendimento das OSs;
Supervisionar os pedidos de acordo com a comanda / ficha técnica / padrões de excelência;
Formação e experiências desejáveis:
Escolaridade: Ensino Médio
Graduação
Tecnólogo
Ensino Técnico Idiomas: Espanhol
Inglês Habilidade Técnica
Gestão de equipe
Controle de custos Habilidade de comunicação
Dinâmismo
Capacidade de negociação
Capacidade de tomar decisões
Espírito de liderança
Atenção a detalhes
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Zona Sul
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Convênio Faculdade
– Medíquo (medicina digital)
– Clube de descontos
– Totalpass
– Wellhub
Horário de Expediente: A combinar
Salário: R$ 6.500,00 até R$ 7.000,00
Informações Adicionais:
Agilidade
Cordialidade
Comunicação eficaz