Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Empresa localizada em Jacarepaguá
Cargo: Balconista
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
A função de balconista de padaria, foca no atendimento direto e na manutenção da qualidade dos produtos servidos.
O balconista é o ponto de contato principal entre o cliente e os produtos de panificação.
Seu objetivo é realizar o atendimento com agilidade e cordialidade, garantindo que os itens (pães, bolos, frios e doces) sejam entregues frescos e bem acondicionados.
Principais Responsabilidades
Atendimento ao Cliente: Recepcionar clientes, esclarecer dúvidas sobre os ingredientes e sugerir produtos.
Preparação e Embalagem: Cortar frios, fatiar pães e embalar bolos e doces conforme o pedido, respeitando normas de higiene.
Exposição de Produtos: Organizar vitrines e balcões para torná-los atrativos, além de repor mercadorias nas prateleiras.
Controle de Qualidade: Verificar datas de validade, rotular itens e garantir que os produtos expostos estejam em perfeitas condições de consumo.
Manutenção do Ambiente: Manter a área do balcão, utensílios (como máquinas de café e fatiadores) e o salão limpos e organizados.
Operação de Caixa: Em alguns estabelecimentos, o balconista também realiza o fechamento de vendas e recebe pagamentos.
Formação e experiências desejáveis:
Requisitos Comuns
Habilidades: Boa comunicação verbal, proatividade, agilidade física e capacidade de lidar com o público sob pressão.
Conhecimento: Noções básicas de segurança alimentar e higiene.
Escolaridade: Geralmente exige-se Ensino Médio completo, embora algumas vagas aceitem Ensino Fundamental
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Largo do Pechincha
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: De segunda a domingo das 14:00 as 23:00 com uma folga semanal.
Salário: R$ 1.850,00
Informações Adicionais:
Cordialidade e Simpatia: O balconista é o “rosto” do estabelecimento.
Manter uma postura amigável e um sorriso no rosto é essencial para a fidelização, conforme destacado em treinamentos da Academia de Negócios Bunge.
Proatividade: Antecipar-se às necessidades do cliente (como oferecer um pão quentinho que acabou de sair) e manter as vitrines sempre repostas e organizadas.
Organização e Higiene: Ter um comportamento rigoroso com a limpeza do balcão e utensílios, além de garantir que a apresentação dos produtos seja sempre atraente.
Agilidade e Resiliência: Capacidade de lidar com fluxos intensos (como o horário do café da manhã) mantendo a calma e a eficiência sob pressão.
Comunicação Clara: Saber explicar os ingredientes de um bolo ou os diferentes tipos de pães, transmitindo confiança ao consumidor.
Comprometimento e Responsabilidade: Especialmente com horários (já que padarias abrem muito cedo) e com o manuseio correto de alimentos e equipamentos.