Produção de Salgados
Cargo: Ajudante de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Massa: abrir os blocos de massa e fazer discos no padrão
Bater massa no padrão
Assegurar a qualidade da massa
Manter o setor limpo
Manter os materiais do setor limpos e com etiquetas
Responsável pela retirada com os estoques dos insumos que serão utilizados no dia pela massa.
Bater as metas diárias
Limpeza da setor (paredes, chão e equipamentos)
Quando necessário faz a lavagem da louça (bandejas, box, panelas, utensílios em geral e processadores
Limpeza geral da cozinha
Fechamento
Fechar empanadas
Bater as metas diárias
Manter o padrão das empanadas em peso e estética
Conferir e anotar com a conferente a quantidade produzida
Manter o setor limpo
Soltar recheios
Pincelar com ovo
Limpeza da setor (paredes, chão e equipamentos)
Quando necessário faz a lavagem da louça (bandejas, box, panelas, utensílios em geral e processadores
Limpeza geral da cozinha volantes
Assar empanadas
Secar bandejas e untar com óleo
Soltar recheios
Pincelar com ovo
Bater massa
Processar produtos
Limpar forno, coifa e fogão
Apoio da cozinheira
Atenção a organização, limpeza do setor e etiquetagem
Limpeza da setor (paredes, chão e equipamentos)
Quando necessário faz a lavagem da louça (bandejas, box, panelas, utensílios em geral e processadores
Limpeza geral da cozinha atenção:
Todos os ajudantes tem as mesmas responsabilidades e funções
Ninguém faz somente uma atividade.
Todos giram conforme a necessidade da empresa
Todos são ajudantes de cozinha com o mesmo peso
Limpeza geral da cozinha
Demais atividades pertinentes ao cargo
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio
Noção de cozinha
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Centro Rj
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Cesta Básica
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.800,68
Informações Adicionais:
Pontualidade
Proatividade
Interesse pelo trabalho
Respeito pela hierarquia
Vontade de aprender
Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro