Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Mercado de bairro, localizado em olaria zona norte do rio de janeiro
Cargo: Padeiro e Confeiteiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar pães, massas, bolos, tortas e demais produtos de panificação e confeitaria, seguindo os padrões da empresa.
Realizar o preparo de massas, fermentação, modelagem, forneamento e finalização dos produtos.
Produzir recheios, coberturas, cremes e doces diversos.
Garantir a qualidade, sabor, padrão visual e frescor dos produtos expostos à venda.
Controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos e produtos prontos.
Manter a organização, limpeza e higiene do setor, equipamentos e utensílios, conforme normas sanitárias.
Seguir fichas técnicas, receitas padronizadas e orientações da liderança.
Apoiar no controle de produção diária, evitando desperdícios.
Cumprir horários de produção, garantindo abastecimento do balcão.
Trabalhar em equipe, mantendo boa comunicação com os demais setores.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência em panificação e / ou confeitaria.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Comprometimento e responsabilidade.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Olaria
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 16:20 e sábado das 08:00 às 16:20 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 2.400,00
Informações Adicionais:
Organização e atenção aos detalhes.
Comprometimento e responsabilidade com horários e produção.
Agilidade e boa gestão do tempo.
Trabalho em equipe e boa comunicação.
Proatividade e disposição para aprender.
Cuidado com higiene, limpeza e qualidade dos produtos.