Encarregado de Perecíveis – Rede Atacadista – até R$ 3.000,00 – Coelho Neto

Rede atacadista de supermercado localizada no Ceasa – RJ

Cargo: Encarregado de Perecíveis

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável por coordenar, acompanhar e garantir o correto funcionamento do setor de perecíveis (frios e laticínios), assegurando qualidade dos produtos, cumprimento de normas sanitárias, organização do setor e desempenho da equipe.
Supervisionar as atividades da equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando resultados;
Garantir o abastecimento, exposição adequada e rotatividade dos produtos (FIFO / PEPS);
Controlar validade, qualidade, temperatura e armazenamento dos itens perecíveis;
Acompanhar perdas, avarias e vencimentos, propondo ações de redução de desperdícios;
Realizar pedidos de mercadorias e acompanhar recebimento e conferência;
Zelar pela limpeza, organização e boas práticas de manipulação de alimentos;
Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e procedimentos internos;
Orientar, treinar e avaliar colaboradores do setor;
Atuar no atendimento ao cliente, solucionando ocorrências quando necessário;
Elaborar relatórios básicos de desempenho, perdas e estoque.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em áreas correlatas);
Experiência prévia em setor de perecíveis ou liderança operacional;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Noções de controle de estoque e validade;
Perfil de liderança, organização e senso de responsabilidade.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Coelho Neto

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Cesta Básica
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Convênio Faculdade
– Auxílio combustível
– Café da manhã
– Cesta e Ave natalina

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 e sábado das 08:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.800,00 até R$ 3.000,00

Informações Adicionais:

Liderança e trabalho em equipe;
Atenção a detalhes;
Proatividade;
Boa comunicação;
Capacidade de tomada de decisão;
Comprometimento com resultados.