Parrillero Noite Com Experiência Sexo Masculino – Restaurante na Zona Sul – até R$ 5.600,00 – Zona Sul

Restaurante abertura de casa

Cargo: Parrillero Noite Com Experiência Sexo Masculino

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Principais Responsabilidades:
Preparo e Assado: Assar carnes bovinas, suínas, aves e peixes em grelhas ou parrilla, garantindo o ponto correto.
Manipulação de Carnes: Realizar cortes precisos e tempero adequado.
Gestão da Parrilla: Acender e controlar o fogo (carvão / lenha), mantendo a temperatura ideal.
Limpeza e organização: Higienizar a churrasqueira, utensílios e ambiente de trabalho.
Controle de Qualidade: Monitorar a qualidade dos produtos e o estoque de insumos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia na função de parrillero ou churrasqueiro.
Conhecimento profundo de cortes de carne e técnicas de cocção.
Agilidade e atenção aos detalhes.
Disponibilidade de horário (tarde / noite e finais de semana).
Noções de normas de segurança alimentar (boas práticas).
Experiência anterior na função
Morar próximo a zona sul

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Refeição no Local

Horário de Expediente: escala 6×1 noite

Salário: R$ 4.200,00 até R$ 5.600,00