Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Empresa de Marmitas e Refeições Barra Olimica
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Auxiliar no preparo e produção diária das marmitas, seguindo o cardápio definido;
Realizar o pré-preparo dos alimentos (higienização, corte, porcionamento e organização);
Apoiar o cozinheiro no preparo de proteínas, guarnições e acompanhamentos;
Montar e porcionar as marmitas conforme padrão de peso, apresentação e qualidade;
Realizar a conferência, fechamento, identificação e organização das marmitas para entrega;
Zelar pela limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (BPF);
Controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos;
Apoiar no controle de desperdício e no uso consciente dos insumos;
Seguir checklists, procedimentos operacionais e orientações da liderança.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio);
Experiência anterior como auxiliar de cozinha, preferencialmente em marmitaria, restaurante, cozinha industrial ou delivery;
Conhecimento básico em manipulação de alimentos e rotina de produção em escala será um diferencial.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Barra Olímpica
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 8h as 16:20h Escala 6×1 (1 folga durante a semana + 1 Domingo no Mês e + 1 Sábado no mês de Bônus)
Salário: R$ 1.621,00
Informações Adicionais:
Agilidade e proatividade para auxiliar na rotina da cozinha.
Organização e atenção aos detalhes para manter o ambiente limpo e funcional.
Trabalho em equipe e boa comunicação para cooperar com a equipe de cozinha.
Comprometimento e responsabilidade com horários e normas de segurança alimentar.
Resistência física para lidar com a rotina dinâmica e exigente do ambiente de cozinha.
Informações adicionais:
Disponibilidade para trabalho em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Experiência prévia será um diferencial, mas não obrigatória.
Oportunidade de crescimento e aprendizado na área gastronômica.