Pizzaria focada em rodízio
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 10
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
O pizzaiolo será responsável pelo preparo e fornecimento contínuo de pizzas para o rodízio, garantindo padrão de qualidade, agilidade e variedade de sabores, conforme os procedimentos da casa.
Principais Atividades: Preparar massas, molhos e recheios conforme receitas e padrões estabelecidos Montar e assar pizzas salgadas e doces para o rodízio Garantir reposição constante de pizzas durante o funcionamento do rodízio Controlar tempo de forno para manter qualidade e padrão dos produtos Manter organização e limpeza da área de trabalho e dos equipamentos Seguir normas de higiene e segurança alimentar Trabalhar em conjunto com atendentes e garçons para atender a demanda do salão Auxiliar no controle de insumos, evitando desperdício Comunicar à liderança a necessidade de reposição de ingredientes
Formação e experiências desejáveis:
1 ano de experiência. Experiência comprovada como pizzaiolo (especialmente em rodízio será um diferencial) Conhecimento em preparo de massas e operação de forno Noções de boas práticas de manipulação de alimentos Agilidade, organização e responsabilidade Competências Desejadas: Trabalho em equipe Atenção aos detalhes e padronização Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico Comprometimento com qualidade e produtividade
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Higienópolis e Bonsucesso
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Refeição
Horário de Expediente: Escala 6×1, horário noturno
Salário: R$ 1.612,00 + 10% sobre a venda
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