Restaurante localizado na Zona Norte
Cargo: Gerente de Restaurante
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Checklist semanal nos restaurantes
Acompanhamento dos procedimentos efetuados nos restaurantes
Supervisionar o trabalho da equipe
Definir as escalas da equipe e acompanhar o cumprimento da mesma
Fazer avaliações de desempenho
Fazer treinamento de equipes
Supervisionar o atendimento aos clientes
Resolução de eventuais problemas junto aos clientes no salão e no delivery
Supervisionar as equipes de manutenção
Controle de CMV
Lançamento de notas no sistema
Acompanhamento de rotinas administrativas
Compras de insumos e materiais
Formação e experiências desejáveis:
Sólida experiência como gerente operacional, comprovado em carteira
Experiência com culinária oriental será um diferencial
Conhecimentos de sistemas de restaurante
Disponibilidade de horário
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Zona Norte
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
gorjeta
Horário de Expediente: a combinar
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Liderança
Capacidade analítica
Visão sistema
Saber lidar com atendimento ao público
Resiliência
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