Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Referência em gastronomia contemporânea brasileira, reconhecido pela excelência em frutos do mar, pratos generosos e atendimento de alto padrão.
Localizado em uma das regiões mais tradicionais do Rio de Janeiro, o restaurante oferece uma experiência completa que une sabor, conforto e sofisticação.
Cargo: Pasteleiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 5
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Responsabilidades Preparar massas e recheios para pastéis, garantindo padrão de sabor e qualidade
Abrir, montar e fritar os pastéis conforme ficha técnica
Controlar ponto de fritura, crocância e apresentação final
Manter a organização, limpeza e higienização da área de trabalho
Seguir normas de boas práticas de manipulação de alimentos (ANVISA)
Controlar uso de insumos, evitando desperdícios
Apoiar a equipe de cozinha quando necessário
Formação e experiências desejáveis:
Requisitos Experiência prévia como pasteleiro(a) ou fritador(a)
Agilidade, atenção aos detalhes e organização
Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico
Comprometimento com qualidade e higiene
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Botafogo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Escala 6×1 – 16h20 as 00h20
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Diferenciais: Experiência em cozinha profissional ou restaurante de alto volume
Conhecimento em massas artesanais
Vivência com produção em escala