Unidade de Restaurante e Churrascaria localizada em Icaraí, Niterói
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar pratos conforme o cardápio, seguindo fichas técnicas e padrões da casa;
Manipular alimentos conforme as normas de higiene e segurança alimentar;
Organizar e manter a limpeza da cozinha, equipamentos e áreas de trabalho;
Controlar o uso e armazenamento correto de insumos e ingredientes;
Auxiliar no controle de estoque, validade e conservação dos alimentos;
Apoiar na elaboração e execução de novos pratos, quando solicitado;
Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir agilidade e qualidade no atendimento;
Cumprir normas de segurança do trabalho e boas práticas sanitárias;
Reduzir desperdícios e zelar pela padronização dos pratos.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio completo (obrigatório);
Experiência anterior como cozinheiro(a) ou função similar;
Conhecimento básico de técnicas culinárias;
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Icaraí
Cidade: Niterói
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Ter à Dom, de 17h00 às 01h00
Salário: Enviar pretensão salarial
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