Pizzaria focada em rodízio
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 10
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
O pizzaiolo é o profissional responsável pelo preparo das pizzas, desde a elaboração da massa até a finalização e forneamento, garantindo sabor, qualidade, padronização e apresentação dos produtos.
Atua diretamente na produção, seguindo receitas e padrões da pizzaria, contribuindo para a satisfação dos clientes.
Principais Atividades: Preparar massas, molhos e recheios conforme receitas e padrões estabelecidos;
Abrir massas manualmente ou com auxílio de equipamentos;
Montar e finalizar pizzas doces e salgadas;
Operar forno (a lenha, gás ou elétrico), controlando tempo e temperatura;
Garantir a qualidade, sabor e apresentação das pizzas;
Organizar e controlar os insumos utilizados na produção;
Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado;
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
Trabalhar em equipe com auxiliares e demais setores da cozinha;
Auxiliar na produção conforme demanda, especialmente em horários de pico e rodízio
Formação e experiências desejáveis:
Pizzaiolo
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Higienopolis / Bonsucesso
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
Horário de Expediente: Escala 6×1 , horário noturno
Salário: R$ 1.518,00 + 10% sobre a venda
Informações Adicionais:
Conhecimento em preparo de massas e pizzas;
Agilidade e resistência para trabalho sob pressão;
Organização e atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar em horários noturnos, fins de semana e feriados;
Experiência prévia como pizzaiolo será um diferencial.
Competências Desejadas: Comprometimento;
Responsabilidade;
Proatividade;
Foco na qualidade e padronização.
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