Encarregado de Açougue – Supermercado – R$ 3.000,00 – Colégio

Supermercado na Zona Norte RJ

Cargo: Encarregado de Açougue

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Coordenar a rotina operacional do açougue;
Supervisionar cortes, desossa, preparo e exposição das carnes;
Controlar estoque, validade, câmaras frias e pedidos;
Acompanhar quebras, perdas e rendimento dos cortes;
Garantir correta precificação, etiquetagem e layout;
Liderar, orientar e escalar a equipe do açougue;
Assegurar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária;
Zelar pela limpeza, organização e uso de EPIs;
Atender clientes e solucionar demandas do setor;
Apoiar a gerência nos relatórios e metas da seção.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como açougueiro líder ou encarregado;
Conhecimento técnico em cortes bovinos, suínos e aves;
Experiência com gestão de equipe;
Organização, responsabilidade e liderança;
Disponibilidade de horário.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Colégio

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Convênio Médico
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 06:00 às 15:00 e sábado das 06:00 às 15:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 3.000,00

Informações Adicionais:

Proatividade, liderança e comprometimento