Encarregado de Perecíveis – Supermercado – até R$ 2.200,00 – Magé

Rede de supermercados

Cargo: Encarregado de Perecíveis

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar as etapas de recebimento, pasteurização e processamento do leite;
Coordenar a produção de queijos, manteigas, iogurtes e outros derivados;
Controlar a qualidade e segurança alimentar conforme normas do MAPA e Vigilância Sanitária;
Gerenciar equipe de produção e organizar escalas de trabalho;
Controlar estoque de insumos e matéria-prima;
Apoiar o setor administrativo com relatórios de produção e perdas.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia em laticínios ou indústrias de alimentos;
Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e APPCC;
Liderança e boa comunicação;
Ensino técnico ou superior em Laticínios, Alimentos, Zootecnia, Agronegócio ou áreas afins.
Diferenciais: Experiência com queijos artesanais ou produtos premium;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Magé

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 14:00 às 22:00 e sábado das 14:00 às 22:20 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.100,00 até R$ 2.200,00

Informações Adicionais:

Experiência prévia em laticínios ou indústrias de alimentos;
Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e APPCC;
Liderança e boa comunicação;
Ensino técnico ou superior em Laticínios, Alimentos, Zootecnia, Agronegócio ou áreas afins.
Diferenciais: Experiência com queijos artesanais ou produtos premium;