Ajudante de Cozinha – Alimentação – R$ 1.795,20 – Centro – 5 vagas

Alimentação

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 5

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Higienizar, descascar, cortar legumes, verduras, frutas e demais ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo de carnes, massas, sopas e guarnições conforme orientação do cozinheiro;
Descongelar produtos seguindo normas de segurança alimentar;
Auxiliar na cocção de alimentos em grande volume (fogão industrial, caldeirões, fornos, chapas e panelões);
Repor alimentos durante o processo de produção;
Montar toda a rampa de distribuição antes do início do serviço (cubas, utensílios, porcionadores);
Organizar alimentos nas cubas quentes e frias, garantindo temperaturas adequadas;
Repor alimentos durante a distribuição, mantendo a linha abastecida;
Manter a rampa limpa, organizada e padronizada durante todo o atendimento;
Atender às demandas do cozinheiro;
Auxiliar no recebimento e organização de mercadorias;

Formação e experiências desejáveis:

Requisitos Obrigatórios:
Fundamental Completo;
Fácil acesso ao Centro do Rio – Gamboa;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro Gamboa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte;
– Café da manhã;
– Almoço;
– Ticket assiduidade de R$ 270,00 (Caso não tenha falta no mês)

Horário de Expediente: De segunda a sexta 4:30 as 13:30 / 7h as 16h/ 8h as 17h / 00:00 as 9h – Sábados 4 horas de trabalho a depender da escala

Salário: R$ 1.795,20