Cozinheiro – Lanchonete – R$ 2.000,00 + Comissão – Copacabana

Tradicional casa de lanches em Copacabana com mais de 50 anos de história

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e montar pratos feitos (PFs), seguindo cardápio definido, padrões de qualidade e tempo de preparo.
Organizar e pré-preparar alimentos (cortes, temperos, higienização, porcionamento e armazenamento).
Ligar, ajustar e operar equipamentos de cozinha como chapas, fogão, forno e utensílios gerais.
Verificar constantemente a qualidade dos alimentos (frescor, temperatura e validade).
Montar pratos com boa aparência, respeitando o padrão da casa.
Manter limpeza e organização do ambiente de cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos.
Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Controlar estoque básico de insumos, informando necessidades de reposição.
Cumprir horários e atender demandas em ritmo dinâmico, principalmente nos períodos de pico.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
Caixinha dos funcionários

Horário de Expediente: Segunda a domingo de 17h às 2h – Dia de folga a combinar

Salário: R$ 2.000,00 + 10% das mesas

Informações Adicionais:

Proativo, agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Bom relacionamento com equipe.
Pontualidade