Rede Hoteleira, em botafogo
Cargo: Steward
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
O Steward é responsável pela higienização de utensílios, equipamentos e áreas de produção, garantindo a limpeza, organização e suporte à operação da cozinha.
Atua de forma direta para manter padrões de segurança alimentar, contribuindo para o fluxo eficiente do serviço.
Principais Responsabilidades Realizar a lavagem de louças, talheres, utensílios, panelas e equipamentos utilizados na cozinha e no restaurante.
Manter a organização e limpeza das áreas de stewarding, incluindo copa, pias, bancadas e pisos.
Seguir corretamente os procedimentos de higienização, utilizando produtos adequados e respeitando normas sanitárias.
Recolher, separar e descartar os resíduos conforme diretrizes do hotel, contribuindo para práticas sustentáveis.
Auxiliar na organização do lixo reciclável e na retirada dos resíduos do setor.
Manter a estocagem dos utensílios limpos nos locais apropriados, garantindo reposição constante para a cozinha e restaurante.
Auxiliar na limpeza de equipamentos de cozinha, quando solicitado, respeitando os procedimentos operacionais.
Zelar pela conservação dos materiais e equipamentos do setor.
Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e padrões de segurança e higiene.
Apoiar a equipe de cozinha e A&B em demandas operacionais quando necessário.
Formação e experiências desejáveis:
Desejável experiência anterior em cozinha, restaurante ou hotelaria (não obrigatório).
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Botafogo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Vale Refeição
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Escala 6×1
Salário: R$ 1.518,00
Informações Adicionais:
Proatividade e disposição.
Comprometimento com padrões de limpeza e qualidade.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Espírito de colaboração com toda a equipe de AeB e cozinha.
Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro