Barman – Restaurante – R$ 1.768,00 – Lapa

Restaurante localizado na Lapa

Cargo: Barman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e servir drinks, coquetéis, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, respeitando as receitas, medidas e padrões da casa;
Atender os clientes no balcão, prestando um serviço cordial, ágil e personalizado;
Organizar e manter o bar abastecido, controlando estoque de bebidas, frutas, xaropes, gelo e utensílios;
Zelar pela conservação e limpeza dos equipamentos e do ambiente de trabalho;
Montar e decorar drinks e coquetéis, garantindo apresentação atrativa;
Apoiar a equipe de salão, atendendo pedidos dos garçons e entregando as bebidas corretamente;
Sugerir combinações de bebidas e orientar clientes, quando solicitado;
Cumprir normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos e bebidas;
Controlar consumo de insumos e evitar desperdícios, registrando solicitações de reposição quando necessário.
Garantir excelência no atendimento e satisfação dos clientes;
Manter o padrão de qualidade dos drinks e serviços oferecidos;
Assegurar o cumprimento das regras legais relacionadas ao consumo e venda de bebidas alcoólicas;
Apoiar a boa imagem do restaurante, sendo referência de simpatia, atenção e profissionalismo.

Formação e experiências desejáveis:

Segundo grau completo
Cursos profissionalizantes na área

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Lapa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: 16h às 00:00h

Salário: R$ 1.768,00