Fábrica de pães congelados.
Cargo: Técnico em Panificação
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Atuar como suporte nas atividades de pesquisa e desenvolvimento de novos produtos de panificação, auxiliando nas etapas de formulação, teste de receitas, padronização de processos e avaliação de qualidade dos produtos.
O profissional dará suporte na organização de matérias-primas e insumos, registro de resultados e ajustes técnicos, colaborando com a equipe de desenvolvimento para garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade, sabor e apresentação estabelecidos pela empresa.
Realização de visitas em clientes para demonstração da qualidade do produto e suas possibilidades de manipulação.
Execução de Workshops para clientes internos e externos.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino Técnico Completo em Panificação, Gastronomia, Alimentos ou áreas correlatas.
Conhecimento em Informática Básica.
Experiência prática em técnicas de panificação e desenvolvimento de produtos.
Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e normas de higiene.
Capacidade de registro, análise de resultados e ajustes técnicos.
Noções de padronização de processos produtivos.
Habilidade em conduzir workshops e treinamentos técnicos.
Experiência em atendimento técnico a clientes.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Santíssimo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Refeição
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.600,00 até R$ 1.887,48
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