Cozinheiro(a) – Fast Food – R$ 2.200,00 – Botafogo – 10 vagas

Restaurante fast food em expansão

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Executar o preparo de alimentos conforme fichas técnicas, padrões de porcionamento e apresentação definidos pela área de Qualidade.
Operar os equipamentos de cozinha (chapa, fritadeira, fogão, mesa refrigerada, etc.) de forma segura e eficiente.
Realizar o pré-preparo de alimentos, montagem de pedidos e acondicionamento adequado dos produtos.
Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação, higiene e armazenamento de alimentos.
Verificar a validade, temperatura e conservação dos produtos, registrando quando necessário.
Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e maquinários.
Apoiar no controle de estoque e informar ao responsável imediato sobre faltas, perdas ou irregularidades.
Cumprir o cronograma de produção, mantendo a agilidade e a qualidade nos horários de pico.
Seguir orientações da liderança (Chefe de Cozinha, Cozinheiro, Treinador ou Encarregado de Loja) quanto a ajustes de cardápio, processos e padrões operacionais.
Contribuir para o bom clima de trabalho, colaborando com os colegas e atuando de forma responsável e comprometida.

Formação e experiências desejáveis:

Boas práticas de manipulação, operação de equipamentos e noções de segurança alimentar.
Desejável curso profissionalizante em cozinha, gastronomia ou manipulação de alimentos.
Experiência em cozinhas industriais, de restaurante e / ou fast food, será um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 6×1 (uma folga na semana e um domingo no mês)

Salário: R$ 2.200,00

Informações Adicionais:

Comunicação, organização e postura.