Auxiliar de Cozinha – Restaurante – R$ 1.518,00 – Tijuca

Rede de Restaurantes

Cargo: Auxiliar de Cozinha I

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar na pré-preparação, higienização, organização e montagem de pratos e embalagens para delivery;
Apoiar o cozinheiro e o chefe de cozinha na execução das receitas conforme os padrões da casa;
Controlar o tempo de preparo e montagem dos pedidos, garantindo agilidade e qualidade nas entregas;
Manter o setor limpo, organizado e dentro das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);
Realizar o controle de estoque de insumos, verificando validade, armazenamento e reposição de produtos;
Auxiliar na embalagem e despacho dos pedidos, assegurando correta identificação e apresentação;
Comunicar à liderança qualquer problema com equipamentos, insumos ou pedidos;
Seguir os procedimentos operacionais padrão (POP) e cumprir os prazos estabelecidos;
Apoiar o fechamento da cozinha, limpeza e organização após o expediente.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo);
Curso na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos será considerado um diferencial;
Experiência anterior como auxiliar de cozinha, ajudante geral, atendente de lanchonete ou em operações de delivery.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 18h-02h / Escala 6×1 + domingo do mês

Salário: R$ 1.518,00

Informações Adicionais:

Proatividade e dinamismo, mantendo o ritmo em períodos de alta demanda;
Organização e atenção aos detalhes, garantindo que os pedidos sejam preparados e embalados corretamente;
Trabalho em equipe, colaborando com cozinheiros, auxiliares e equipe de delivery;
Pontualidade e assiduidade, essencial para o cumprimento de horários e prazos de entrega;
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados;
Habilidade para seguir instruções e procedimentos padrão, mantendo a padronização da cozinha;
Comprometimento com higiene, segurança alimentar e qualidade;
Resistência física e disposição para atividades em pé e movimentação de insumos pesados.