Para atuar na área, é recomendado ter conhecimentos em Pacote Office, experiência em áreas financeiras (como contas a pagar / receber), boa comunicação e, idealmente, experiência em marketing e finanças, conforme indicações de vagas e descrições do cargo.
Cargo: Padeiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 4
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Produz pães, mas também pode preparar outros produtos de panificação e confeitaria, como bolos, salgados, tortas e doces.
Produção de alimentos: Assa pães de diversos tipos (francês, artesanal, etc.) e pode fabricar bolos, tortas, salgados, biscoitos, doces e outros itens de confeitaria.
Garantia de qualidade: Assegura que os produtos finais mantenham os padrões de qualidade, sabor e apresentação estabelecidos.
Técnicas de panificação: Aplica conhecimentos em técnicas de preparo, fermentação e assamento para garantir a consistência e a qualidade dos produtos.
Gestão de ingredientes e equipamentos: Manipula corretamente os ingredientes e opera equipamentos como misturadores, fornos e outros maquinários de panificação.
Planejamento: Planeja a produção diária, controlando a saída de materiais e garantindo o abastecimento do estabelecimento.
Higiene e limpeza: Mantém a organização e a limpeza da área de trabalho para garantir o cumprimento das normas sanitárias.
Inovação: Adapta-se às tendências do mercado, buscando inovar em receitas e apresentações para se destacar da concorrência.
Formação e experiências desejáveis:
Cursos profissionalizantes em panificação profissional
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Barra da Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Refeição no Local
Horário de Expediente: de segunda a domingo
Salário: R$ 1.518,00 até R$ 2.000,00
Informações Adicionais:
Bloco 2, sala 1103
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