Restaurante em Copacabana
Cargo: Copeiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar açaí conforme o padrão da empresa garantindo textura, sabor e apresentação
Preparar sucos, drinks simples e caipirinhas seguindo a ficha técnica
Higienizar frutas, utensílios, bancada e equipamentos utilizados no preparo
Organizar o setor mantendo limpeza, abastecimento e boa apresentação visual
Repor ingredientes como frutas, polpas, gelo, xaropes e demais insumos necessários
Controlar validade, qualidade e armazenamento correto dos produtos
Montar copos e taças com agilidade e atenção à estética
Realizar checklist de abertura e fechamento garantindo que o setor esteja pronto para operação
Comunicar ao gestor faltas de insumos ou necessidade de manutenção de equipamentos
Atender demandas com cordialidade, proatividade e foco no cliente
Trabalhar em equipe colaborando com o fluxo de atendimento interno.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada em carteira de trabalho exercendo a função de copeiro
Mínimo de 2 anos de experiência na preparação de bebidas como açaí, sucos e caipirinhas
Vivência com atendimento ao público e suporte ao setor de bebidas
Experiência com higienização de frutas, utensílios e equipamentos
Conhecimento básico de organização de estoque, controle de validade e reposição de insumos
Agilidade e padronização no preparo de bebidas durante períodos de alta demanda
Experiência em manter o setor limpo, organizado e dentro das normas de higiene.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Copacabana
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 6×1
Salário: R$ 1.800,00 + Comissão
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