Nutricionista – Distribuidora – Pretensão Salarial – Benfica

Distribuidora de alimentos

Cargo: Nutricionista

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar vistorias técnicas nas instalações da distribuidora diariamente, garantindo o cumprimento das normas sanitárias vigentes (RDC 275 /2002, RDC 216 /2004, entre outras);
Atualização de Manual de Boas Práticas;
Acompanhar e avaliar condições de higiene e boas práticas em todas as áreas operacionais;
Supervisionar e orientar colaboradores responsáveis pela limpeza e higienização, assegurando o uso correto de produtos saneantes e equipamentos de proteção;
Controlar e registrar o uso de produtos de limpeza e higienização, verificando validade, concentração e diluição adequada;
Elaborar e ministrar treinamentos periódicos sobre boas práticas de manipulação, segurança alimentar e higiene;
Realizar o controle e atualização de documentos técnicos, como POPs, planilhas de monitoramento, registros de higienização e checklists;
Apoiar na implantação e manutenção de programas de qualidade, como BPF, APPCC e auditorias internas;
Emitir relatórios técnicos e planos de ação corretiva quando identificadas não conformidades.

Formação e experiências desejáveis:

Formação superior completa em Nutrição, com registro ativo no CRN;
Experiência prévia em distribuidoras de alimentos, indústrias, cozinhas industriais ou empresas de alimentação coletiva;
Conhecimento em legislação sanitária vigente, boas práticas e segurança dos alimentos;
Habilidade para gestão de equipe, elaboração de relatórios e condução de treinamentos;
Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (APPCC, ISO 22000, etc.).

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Benfica

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 09:00 às 17:48 (com 01:00 de almoço)

Salário: Enviar pretensão salarial