Terceirização de Serviços
Cargo: Copeiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Executar atividades de copa;
Atentar para o correto uso dos equipamentos e materiais utilizados em sua área de atuação;
Auxiliar na montagem das linhas de serviço e na reposição de alimentos;
Zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos da copa e da linha de serviço;
Comunicar ao encarregado ou fiscal quaisquer alterações ou necessidade de manutenção dos equipamentos sob sua
Responsabilidade;
Comunicar imediatamente ao superior quaisquer alterações em sua saúde ou tratamentos que esteja sendo submetido que
Possam inviabilizar o trabalho na cozinha (ex: infecções respiratórias, de pele, parasitoses e ferimentos abertos em cabeça,
Pescoço, mãos e braços).
No HCAP:
Executar funções relacionadas aos serviços desempenhados em copa hospitalar, principalmente na distribuição das
Dietas dos pacientes internados.
Realizar a montagem da bandeja da dieta dos pacientes, seguindo a prescrição e distribuí-las nas enfermarias do
Hospital;
Preparar sucos, vitaminas, sobremesas, embalar alimentos de pequenas e grandes refeições;
Arrumar e manter higienizados os carrinhos de transporte de refeições;
Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
Comunicar imediatamente ao superior quaisquer alterações em sua saúde ou tratamentos que esteja sendo submetido que
Possam inviabilizar o trabalho na cozinha (ex: infecções respiratórias, de pele, parasitoses e ferimentos abertos em cabeça,
Pescoço, mãos e braços).
Formação e experiências desejáveis:
Possuir, no mínimo, o ensino fundamental incompleto;
Estar em condições de saúde para exercer a função, ou seja, possuir exame admissional e periódico, emitido pelo
Programa de Controle médico de Saúde Ocupacional da empresa vencedora, específico para atividade em cozinha
Institucional.
Segundo RDC / ANVISA Nº 216, o controle da saúde dos manipuladores deve ser registrado e realizado de
Acordo com a legislação específica;
Estar com a carteira vacinal atualizada, segundo o Programa Nacional de Imunizações para adultos, do Ministério da
Saúde.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Botafogo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 12×36 Diurno – 05h às 17h
Salário: R$ 1.730,75
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