Pizzaiolo – Restaurante e Pizzaria – Pretensão Salarial – Magé

Restaurante localizado em fragoso

Cargo: Pizzaiolo

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsabilidades: preparar e manusear a massa, garantindo a textura e consistência adequadas.
Selecionar e preparar ingredientes frescos para a montagem das pizzas.
Montar e assar pizzas conforme as receitas e padrões estabelecidos.
Operar e manter os equipamentos de cozinha, como fornos de pizza, de maneira segura e eficiente.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Gerenciar o estoque de ingredientes, solicitando reposição conforme necessário.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço.
Desenvolver e testar novas receitas de pizza, contribuindo com ideias criativas para o menu.
Assegurar que todas as pizzas sejam preparadas e entregues no tempo correto e com alta qualidade.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como pizzaiolo ou em uma posição similar.
Conhecimento profundo sobre técnicas de preparo de pizza, incluindo manuseio de massa e cocção.
Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão.
Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Comprometimento com a qualidade do serviço e satisfação do cliente.
Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Capacidade de seguir instruções e procedimentos operacionais padrão.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Fragoso

Cidade: Magé

Horário de Expediente: Período noturno – das 16h às 00h20

Salário: Enviar pretensão salarial