Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Restaurante com bufê a quilo e cardápio de petiscos localizado em Bangu
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar os alimentos cortar, temperar, cozinhar e montar os pratos para o Bufê.
Planejar o cardápio ajudar a definir os pratos do dia e organizar a produção.
Higienizar alimentos e utensílios garantir a limpeza dos ingredientes, equipamentos e bancada.
Controlar o tempo de preparo para que os pratos fiquem prontos na hora certa.
Evitar desperdícios usar bem os ingredientes e aproveitar os alimentos corretamente.
Manter a organização da cozinha trabalhar com limpeza, agilidade e ordem.
Acompanhar o estoque avisar quando faltar algum insumo ou produto.
Formação e experiências desejáveis:
Atuação como cozinheiro em self service a quilo por pelo menos 2 anos.
Conhecimento prático na preparação de pratos da gastronomia brasileira.
Conhecimento na harmonia de sabores e temperos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Bangu
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: 08h as 16:20 ou 14h40 as 23h com 01h de almoço. Folga Semanal.
Salário: R$ 1.800,00 até R$ 2.500,00
Informações Adicionais:
Ter Higiene Pessoal e dos Alimentos
Hábito de organização (mise in place)
Assumir Responsabilidade no ciclo de produção do alimento
Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças
Ter boa comunicação e saber trabalhar em equipe
Demonstrar criatividade e inovação na culinária.
Ter atenção aos detalhes.
Ter agilidade na produção dos pratos.
A forma de remuneração será acordada na entrevista, pois dependerá do nível de experiência que o candidato possui para agregar ao cargo disponível.
Temos Vaga para abertura e fechamento da loja.