Padeiro – Mercado e Padaria – R$ 1.810,00 – Recreio dos Bandeirantes – 2 vagas

Mercado no Recreio dos Bandeirantes

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Produzir pão / bolo / esfihas e outros produtos de panificação, conforme receitas e padrões da empresa.
Assar, modelar e finalizar os produtos, garantindo a qualidade e a padronização.
Realizar o preparo de fermentações, medições de ingredientes e controle dos tempos de
Produção.
Abastecer as áreas de venda com os produtos prontos, garantindo a correta exposição e
Precificação.
Acompanhar o controle de validade e a qualidade dos produtos expostos e
Zelar pela organização, limpeza e higienização do setor de padaria, bem como dos
Utensílios e equipamentos utilizados.
Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de
Fabricação.
Auxiliar no controle de estoque
Participar de inventários periódicos e colaborar com a redução de perdas e quebras.
Atender clientes na área da padaria, quando necessário, com cordialidade e atenção.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência no cargo de padeiro

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio dos Bandeirantes

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação

Horário de Expediente: escala 6×1 de 07:00hrs as 15:20hrs/ 15:00hrs as 22:30hrs

Salário: R$ 1.810,00