Chapeiro(a) – Restaurante e Bar – Pretensão Salarial – Freguesia – 2 vagas

Hamburgueria em Jacarepaguá, no Rio de Janeiro, com foco em hambúrgueres artesanais e sabor, utilizando ingredientes como pão brioche, blend suculento e molhos especiais.

Cargo: Chapeiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O chapeiro é o profissional responsável pelo preparo de alimentos na chapa, especialmente hambúrgueres, grelhados, carnes, lanches e acompanhamentos, conforme os padrões da casa.
Atua diretamente na montagem dos pedidos, mantendo a qualidade, agilidade e higiene durante todo o processo.
Responsabilidades: Preparar carnes, hambúrgueres, ovos, frios e outros ingredientes na chapa conforme os pedidos;
Montar lanches e pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo estabelecimento;
Controlar o tempo e o ponto de cozimento dos alimentos;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Auxiliar no controle de estoque da cozinha (quando necessário), informando reposições;
Trabalhar em equipe com os atendentes, auxiliares de cozinha e demais colaboradores;
Cumprir horários e metas de produção estabelecidos pela gerência;
Zelar pela apresentação dos pratos e satisfação do cliente final.

Formação e experiências desejáveis:

Necessário ter experiência anterior na área.
Ter fácil acesso ao bairro informado.
Ter disponibilidade noturna.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Freguesia

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

Premiação quinzenal, refeição no local.

Horário de Expediente: Escala 6×1 das 17:00 ás 01:20

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Adicional noturno