Nutricionista de Qualidade – Refeições Coletivas – Pretensão Salarial – Belford Roxo

Empresa de refeições coletivas

Cargo: Nutricionista de Qualidade

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atuar como Responsável Técnico(a) da unidade;
Gerenciar a equipe operacional garantindo a produtividade e qualidade dos serviços;
Supervisionar todo o processo de produção de refeições transportadas;
Realizar controle de qualidade dos alimentos (temperatura, validade, higienização, etc.);
Acompanhar e garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e boas práticas de manipulação;
Elaborar relatórios técnicos e manter a documentação da unidade atualizada;
Promover treinamentos periódicos para a equipe Manter o relacionamento com o cliente e demais setores da empresa;
Garantir a conformidade com legislações sanitárias vigentes.

Formação e experiências desejáveis:

Formação completa em Nutrição com CRN ativo Experiência comprovada.
Gestão de unidades de alimentação com refeições transportadas
Liderança de equipe operacional (cozinha industrial, produção, logística, etc.)
Controle de qualidade e segurança alimentar
Elaboração e acompanhamento de checklists, POPs e planilhas de controle
Atendimento às exigências da vigilância sanitária e órgãos fiscalizadores
Boa comunicação interpessoal e capacidade de resolução de problemas
Organização, agilidade e comprometimento com prazos e metas
CNH ativa e veículo próprio
Residir em Belford Roxo / RJ ou regiões próximas

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Belford Roxo

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

CNH ativa e veículo próprio