PCD – Auxiliar de Cozinha – Lar de Idosos – R$ 1.518,00 – Recreio dos Bandeirantes

VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA

Somos uma ILPI (instituto de longa permanência de idosos) focados no bem estar e saúde dos residentes

Cargo: PCD – Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparo de alimentos Auxilia na higienização, corte e pré-preparo de legumes, verduras, carnes e outros ingredientes.
Segue orientações do cozinheiro ou nutricionista quanto a cardápios adaptados (dieta pastosa, branda, hipossódica, diabética etc.).
Organização e limpeza Mantém a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos em condições adequadas de higiene, conforme normas da vigilância sanitária (RDC 216/2004 – ANVISA).
Zela pela correta estocagem e conservação dos alimentos.
Segurança alimentar Cumpre boas práticas de manipulação de alimentos, evitando contaminações.
Controla prazos de validade e qualidade dos insumos.
Apoio ao cozinheiro e nutricionista Executa tarefas operacionais que dão suporte ao preparo das refeições.
Auxilia no fracionamento e distribuição dos alimentos para os idosos, conforme orientação técnica.
Contribuição para o bem-estar dos idosos Garante que as refeições sejam oferecidas no horário adequado.
Ajuda a proporcionar uma alimentação equilibrada, fundamental para a saúde dos residentes

Formação e experiências desejáveis:

Fundamental completo

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio dos Bandeirantes

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: podendo atuar em escalas ou horários fixos

Salário: R$ 1.518,00