Gerente de Fechamento – Padaria e Confeitaria – Pretensão Salarial – Nova Iguaçu – 2 vagas

Rede de Padaria, confeitaria e pizzaria localizada na Baixada Fluminense

Cargo: Gerente de Fechamento

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atuar de forma estratégica e operacional, garantindo excelência no atendimento, qualidade dos produtos e a eficiência de toda a operação no turno da noite.
Responsabilidades: Liderar e motivar a equipe durante o fechamento, assegurando produtividade e harmonia no ambiente de trabalho;
Acompanhar a produção de padaria, pizzaria e restaurante, garantindo padrão de qualidade, apresentação e tempo de entrega;
Supervisionar atendimento ao cliente, resolvendo ocorrências e mantendo alto nível de satisfação;
Conferir movimentação de caixa, relatórios financeiros e estoque, garantindo conformidade e segurança nos processos;
Controlar desperdícios, perdas e propor melhorias para redução de custos;
Monitorar o cumprimento de normas de higiene, segurança alimentar e manutenção da loja;
Organizar relatórios de desempenho diário e repassar informações relevantes para a gerência geral;
Ser referência de liderança, treinamento e desenvolvimento para a equipe do turno da noite.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência em liderança
Conhecimento na área alimentícia,  Experiência comprovada em liderança em padaria, pizzaria ou restaurante;
Capacidade de gestão de pessoas e resolução de problemas;
Perfil organizado, comunicativo e proativo;
Visão estratégica para tomada de decisão e melhoria contínua;
Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento / noturno.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Austin e Queimados

Cidade: Nova Iguaçu

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: Enviar pretensão salarial