Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Restaurante Self Service, contrata:
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar os alimentos, cortar, temperar, cozinhar e montar os pratos para o Buffet.
Planejar o cardápio ajudar a definir os pratos do dia e organizar a produção.
Higienizar alimentos e utensílios, garantir a limpeza dos ingredientes, equipamentos e bancada.
Controlar o tempo de preparo para que os pratos fiquem prontos na hora certa.
Evitar desperdícios, usar bem os ingredientes e aproveitar os alimentos corretamente.
Manter a organização da cozinha trabalhar com limpeza, agilidade e ordem.
Acompanhar o estoque avisar quando faltar algum insumo ou produto.
Formação e experiências desejáveis:
Atuação como cozinheiro em self service a quilo.
Conhecimento prático na preparação de pratos da gastronomia brasileira.
Conhecimento na harmonia de sabores e temperos.
Curso Superior em Gastronomia – Desejável.
Curso de Cozinheiro – desejável.
Ensino médio completo.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Bangu
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: 08h às 16:20, com 01h de almoço. Folga Semanal.
Salário: R$ 2.000,00 até R$ 2.700,00
Informações Adicionais:
Ter Higiene Pessoal e dos Alimentos.
Hábito de organização (misa in place).
Assumir Responsabilidade no ciclo de produção do alimento.
Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças.
Ter boa comunicação e saber trabalhar em equipe.
Demonstrar criatividade e inovação na culinária.
Ter atenção aos detalhes.
Ter agilidade na produção dos pratos.