Rede de franquia de pizzaria, contrata:
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Montagem das Pizzas: Abrir a massa, espalhar o molho, distribuir os recheios e queijos de forma harmoniosa e precisa, conforme o pedido do cliente ou o padrão da casa.
Operação do Forno: Assar as pizzas no forno apropriado (a lenha, elétrico ou a gás), monitorando o tempo e a temperatura para garantir o cozimento perfeito, a crocância da massa e o derretimento do queijo;
Gestão de Ingredientes: Controlar o estoque e a qualidade dos ingredientes (farinha, molhos, queijos, embutidos, vegetais, etc.), garantindo que estejam frescos e em quantidade suficiente;
Higiene e Organização: Manter a bancada de trabalho, utensílios e equipamentos (forno, geladeiras) limpos e organizados, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar;
Controle de Qualidade: Assegurar que cada pizza saia com o padrão de qualidade exigido pelo estabelecimento, tanto no sabor quanto na aparência.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio completo;
Experiência em pizzaria comprovada.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Catete
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Refeição
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Escala 12×36 – de 11:30 as 23:30
Salário: R$ 1.780,25
Informações Adicionais:
Ter fácil acesso à zona sul.
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