Cumim – Restaurante – R$ 1.635,21 + Comissão – Vila Valqueire – 3 vagas – Sem Experiência

Rede em crescimento

Cargo: Cumim

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

As atividades típicas de um cumim (ou commis) em um restaurante incluem auxiliar no mise en place (organização do salão, mesas e utensílios), preparar as mesas antes da abertura, servir alimentos e bebidas aos clientes sob orientação do garçom, recolher a louça usada, manter a limpeza e a organização do salão e realizar a limpeza das mesas após a saída dos clientes. Ele é um aprendiz de garçom, focado em tarefas de apoio para garantir o bom funcionamento do serviço e a satisfação dos clientes.

Atividades pré-serviço:
Preparar o salão: Organizar o ambiente, mobiliário e equipamentos.
Preparar as mesas: Montar as mesas com toalhas, guardanapos, talheres e utensílios.
Organizar os aparadores: Encher e preparar os aparadores com louças limpas, copos e condimentos.
Atividades durante o serviço:
Apoiar o garçom: Ajudar no transporte e serviço de pratos, bebidas e sobremesas aos clientes.
Reabastecer: Repor água nos copos e outros itens que se esgotam nas mesas.
Limpar e organizar: Recolher pratos e utensílios sujos e manter as mesas limpas.
Atender solicitações: Ajudar os clientes em suas necessidades, buscando mantê-los satisfeitos.
Atividades pós-serviço:
Limpar as mesas: Recolher a louça, limpar a mesa e, se necessário, trocar a toalha.
Organizar a copa: Levar a louça e os utensílios sujos para a copa.
Limpar o salão: Realizar a higienização do salão, garantindo a ordem para o próximo serviço.
Reabastecer o material: Repor o estoque de toalhas, guardanapos, copos e talheres limpos.

Formação e experiências desejáveis:

Sem experiência

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Vila Valqueire

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 1.635,21 + Comissão a combinar