Restaurante especializado em café da manhã e brunch, contrata:
Cargo: Cozinheiro(a)
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Principais Responsabilidades:
Preparar diariamente refeições e pratos diversos, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela casa;
Manter higiene e organização da cozinha, cumprindo todas as normas de segurança alimentar e boas práticas;
Monitorar constantemente o estoque, notificar o Chef sobre a falta de insumos e manter as planilhas atualizadas com esses registros;
Colaborar com a equipe da cozinha para assegurar um serviço eficiente e eficaz;
Contribuir para a manutenção e aprimoramento contínuo dos nossos padrões de qualidade.
Formação e experiências desejáveis:
Requisitos:
Experiência como Cozinheiro(a), preferencialmente em cafeterias, bistrôs ou restaurantes;
Ensino Médio Completo (2º Grau);
Conhecimento em técnicas de culinária e manipulação de alimentos;
Habilidade em gestão de cozinha e controle de insumos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Copacabana
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 08:00 às 17:00 h (terça a domingo)
Salário: R$ 2.000,00 + comissão
Informações Adicionais:
Diferenciais:
Formação em Gastronomia ou áreas afins;
Experiência prévia em cozinhas de restaurantes;
Conhecimento em confeitaria (preparo de doces e sobremesas).