Coordenador de Loja – Fast Food – Pretensão Salarial – Anil

Empresa Fast Food, contrata:

Cargo: Coordenador de Loja

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gestão da Equipe Supervisionar, treinar e motivar a equipe de colaboradores (atendentes, cozinheiros e outros membros operacionais).
Garantir que todos os colaboradores cumpram os procedimentos operacionais padrões, incluindo qualidade no atendimento e na preparação dos alimentos.
Organizar escalas de trabalho e garantir que a loja esteja sempre com a equipe adequada para o funcionamento eficiente.
Controle de Estoque e Suprimentos Monitorar o estoque de insumos e produtos, garantindo que nunca faltem materiais para a operação diária.
Controlar o recebimento, armazenamento e validade dos produtos.
Realizar pedidos de reposição de estoque, sempre buscando otimizar custos e evitar desperdícios.
Gestão de Qualidade e Atendimento ao Cliente Assegurar que os padrões de qualidade do produto e do atendimento ao cliente sejam sempre cumpridos.
Resolver problemas e reclamações dos clientes de maneira rápida e eficiente, sempre com foco na satisfação e fidelização.
Acompanhar as revisões de qualidade e implementar melhorias no processo de produção e no atendimento.
Controle Financeiro e de Custos Monitorar e controlar o fluxo de caixa da loja, realizando análises periódicas de vendas e despesas.
Trabalhar para alcançar as metas financeiras estabelecidas, buscando otimizar os custos e aumentar a rentabilidade.
Garantir a conformidade com as normas fiscais e contábeis, preparando relatórios quando necessário.
Gestão da Operação e Processos Garantir a correta implementação e cumprimento dos procedimentos operacionais, desde a preparação de alimentos até o atendimento ao cliente.
Supervisar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, garantindo que as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas.
Monitorar o desempenho da loja e implementar melhorias operacionais contínuas.
Análise de Desempenho Acompanhar os indicadores de desempenho da loja, como volume de vendas, taxa de conversão, tempo de espera e satisfação do cliente.
Implementar estratégias para melhorar os resultados da loja, garantindo o alcance das metas de vendas e desempenho.
Treinamento e Desenvolvimento Identificar necessidades de treinamento para a equipe e promover o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.
Facilitar o processo de integração de novos funcionários e garantir que todos recebam treinamento adequado.
Cumprimento de Normas e Procedimentos Legais Garantir que a loja esteja em conformidade com todas as legislações e normas de saúde e segurança alimentar, bem como com as regulamentações trabalhistas.
Acompanhar e garantir que os funcionários utilizem corretamente os equipamentos de segurança e atuem conforme as políticas da empresa.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência no ramo de fast food, com escala 6×1, ter trabalhado como coordenador em outras lojas por 2 anos

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Anil

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Flexibilidade de horário dependendo da disponibilidade do candidato

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Responsável, comunicativo, pontual, organizado.