Delivery de marmitas brasileira há 16 anos
Cargo: Cozinheiro(a) Líder
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.
Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação.
Coordena as atividades operacionais, supervisiona a equipe e colabora para um funcionamento adequado da operação.
Principais Responsabilidades: Planejar e coordenar a produção diária de alimentos, conforme cardápio e demanda;
Supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e assegurando a produtividade;
Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e mantendo os padrões de custo e qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação;
Acompanhar a entrada e saída de mercadorias, verificando qualidade e validade dos produtos;
Orientar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;
Reportar-se ao gestor responsável sobre produção, desempenho e necessidades da equipe.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência como cozinheiro (a) e com liderança de pessoas será um diferencial.
Curso na área de gastronomia será um diferencial.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Parque Paulista
Cidade: Duque de Caxias
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 6×1 (1 folga na semana e um domingo no mês)
Salário: R$ 2.000,00
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