Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Rede de restaurante em expansão no Rio de Janeiro está contratando Gerente.
Cargo: Gerente
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Gerir a operação diária do restaurante (atendimento, cozinha, bar e delivery);
Acompanhar indicadores de desempenho (faturamento, CMV, ticket médio, satisfação do cliente);
Liderar, treinar e motivar a equipe, garantindo engajamento e cumprimento dos padrões da marca;
Implementar estratégias definidas pela Gestão Central (campanhas, metas, treinamentos);
Gerenciar escalas, controle de ponto e desempenho dos colaboradores;
Zelar pelo cumprimento de normas sanitárias, trabalhistas e de segurança;
Controlar custos operacionais e garantir a saúde financeira da unidade;
Representar a unidade junto à diretoria e reportar resultados semanalmente.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência prévia em gestão de restaurante, hotelaria ou varejo de grande porte;
Conhecimento em indicadores financeiros e de operação;
Ensino superior completo ou em andamento (Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios);
Disponibilidade para atuar em horários flexíveis.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Belford Roxo, Duque de Caxias e Penha
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Gorjetas
Horário de Expediente: Escala 6×1
Salário: R$ 3.500,00
Informações Adicionais:
Liderança inspiradora;
Visão analítica e foco em resultados;
Capacidade de tomada de decisão;
Comunicação clara e assertiva;
Organização e disciplina;
Orientação para experiência do cliente.