VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.
Hotel localizado na Zona Sul
Cargo: Cozinheiro A
Regime de Contratação: CLT – Temporário
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Responsável pelo preparo de alimentos conforme os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar do hotel. Atua como referência técnica dentro da cozinha, executando as tarefas mais complexas e orientando os demais cozinheiros e auxiliares.
Liderar a equipe operacional da cozinha, distribuindo tarefas e monitorando a execução dos pratos conforme os padrões estabelecidos;
Auxiliar no planejamento e controle de insumos, realizando requisições conforme a demanda e o controle de estoque;
Acompanhar o consumo de produtos, ajudando no controle de custos e redução de desperdícios;
Utilizar sistemas internos para lançamento de requisições;
Garantir o cumprimento das boas práticas de segurança alimentar e higiene na cozinha;
Apoiar o Chef de Cozinha nas rotinas administrativas e operacionais, incluindo treinamento da equipe e organização do ambiente de trabalho;
Formação e experiências desejáveis:
Experiência como Cozinheiro A
Mais de 1 ano de experiência na função
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Copacabana
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 15h às 23h10
Salário: R$ 3.800,00
QUERO ME CANDIDATAR A ESTA VAGA