Gerente – Restaurante – Pretensão Salarial – Duque de Caxias

Restaurante de Culinária Japonesa

Cargo: Gerente

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo organização e qualidade.
Gerenciar e motivar a equipe (garçons, sushimans, auxiliares e cozinha), promovendo um ambiente de trabalho positivo.
Acompanhar escalas, horários e controle de ponto dos colaboradores.
Garantir o padrão de qualidade no atendimento ao cliente e na apresentação dos pratos.
Monitorar estoque, pedidos e insumos, evitando desperdício.
Apoiar no fechamento de caixa, conferência de vendas e relatórios financeiros.
Implementar treinamentos e capacitações para a equipe.
Resolver conflitos e lidar com situações de clientes de forma profissional e cordial.
Zelar pelo cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar.
Trabalhar em conjunto com a direção para desenvolver estratégias de crescimento e fidelização de clientes.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio Completo
Experiência na área

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santa Cruz da Serra

Cidade: Duque de Caxias

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Faculdade

Horário de Expediente: De Segunda a Domingo, uma folga na semana

Salário: Enviar pretensão salarial