Estágio em Nutrição – Rede de Restaurantes – R$ 1.300,00 – Ipanema e Jardim Botânico

Rede de restaurante

Cargo: Estágio em Nutrição

Regime de Contratação: Estágio

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar na elaboração de cardápios dos funcionários, considerando as necessidades e possibilidades do estoque; Supervisão da produção de alimentos: Monitorar e verificar as etapas de produção das refeições, garantindo que os procedimentos de higiene, segurança e controle de qualidade sejam seguidos; Controle de qualidade dos alimentos: Participar da inspeção dos alimentos recebidos, verificando condições de armazenamento, temperatura, validade e qualidade dos produtos utilizados; Capacitação de funcionários : Participar dos treinamentos de boas práticas dos colaboradores; Implementação de boas práticas : Colaborar na implementação e monitoramento de normas de boas práticas; Elaboração de relatórios técnicos : Apoiar na elaboração de relatórios relacionados ao controle de qualidade, auditorias internas e resultados de processos operacionais; Documentação: Participar da elaboração de documentos como Manual de Boas Práticas, Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) e Instruções de Trabalho (ITs).

Formação e experiências desejáveis:

Necessário estar cursando a partir do 3º período.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema e Jardim Botânico

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Vale Refeição
– Convênio Médico

Horário de Expediente: Segunda à sexta, de 9h a 16h, com 1h de intervalo.

Bolsa Auxílio: R$ 1.300,00