Jovem Aprendiz – Auxiliar de Alimentação – Frigorífico – R$ 1.069,48 – São João de Meriti

Frigorífico, contrata:

Cargo: Jovem Aprendiz – Auxiliar de Alimentação

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Executar processos primários de produção de carnes de bovinos, aves, suínos, ovinos e caprinos. Realiza tratamento especial e acondicionamento das peças de carne para comercialização. Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental. Utilizar métodos de insensibilização de animais para abate, de acordo com as instruções de trabalho. Efetuar a limpeza, organização e higienização de utensílios, instrumentos, ferramentas, máquinas e equipamentos de trabalho. Aplicar medidas e ações previstas em Boas Práticas de Fabricação (BPF). Cumprir procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental. Realizar a utilização de instrumentos, rotinas e técnicas de trabalho do Açougueiro. Realizar técnicas de atendimento ao cliente de açougue e supermercado. Manipular carnes para fabricação de produtos industrializados. Realizar boas práticas na manipulação de carnes e derivados controlando a temperatura e velocidade de máquinas com diversos tipos de cortes e técnicas. Separar cortes para análises laboratoriais. Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio Cursando a noite ou Concluído.
Residir em São João de Meriti.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: São João de Meriti

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 14:00 (com 00:00 de almoço)

Salário: R$ 1.069,48

Instituição de ensino onde será realizado a formação do candidato: CIEE